L’oreille en chou-fleur, également connue sous le nom d’otohématome ou d’hématome périchondral, est une déformation de l’oreille causée par un traumatisme qui entraîne une accumulation de sang (ou de sérum) entre le périchondre du pavillon et le cartilage.
L’oreille atteinte a une forme anormale, elle est gonflée, rougie et repliée sur elle-même. Des courbes irrégulières seront également visibles, évoquant l’aspect d’un chou-fleur, d’où son nom.
Le drainage est l’un des traitements recommandés pour soigner l’oreille en chou-fleur. Toutefois, cette opération doit toujours être réalisée par un médecin, même en cas d’urgence. L’objectif du drainage est d’évacuer complètement l’hématome sous-périchondrial et de repositionner le périchondre pour faciliter le recollage du cartilage.
Le drainage par aspiration à l’aiguille est déconseillé. Pour le pratiquer correctement, le médecin nettoie le pavillon de l’oreille avec une solution antiseptique, anesthésie l’oreille et coupe la peau avec un scalpel, en suivant la courbure du pavillon. L’oreille est ensuite drainée et enveloppée de bandages élastiques ou de gaze placés autour de la tête.
La meilleure façon de prévenir l’oreille en chou-fleur est d’éviter les traumatismes et les blessures en portant une protection appropriée lors des sports de contact. En cas de blessure, la consultation immédiate d’un médecin permet d’éviter l’apparition de l’oreille en chou-fleur.